chas5480 https://blog.hatena.ne.jp/chas5480/ おいしい台所 https://www.oishiidaidokoro.com/ おやつ 保存食 これ、なーんだ。 正解は、干し柿。お隣のお庭からやってきました。去年の11月も終わりの頃、お隣のガレージの屋根から麻ひもにくくられた柿が何本もぶら下がった時、「秋も深まったなぁ」としみじみ眺めていました。いつのまにかそれがなくなりすっかり忘れていたのですが、先日小庭を掃除していたら、おじいちゃんが嬉しそうに「ちょっとこれ食べてみて」と出来上がったいくつかの干し柿をわけてくれたのでした。 今年の冬は本当に暖かいですよね。干し柿というと雪が降るほどの寒さの中で甘みを増すイメージがありますが、出来上がった干し柿は粉を吹いてとっても美味しそうです。おじいちゃんは「暖かいからどうかなと思ったんだけど、結… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.oishiidaidokoro.com%2Fentry%2F2020%2F01%2F15%2F210833" title="甘い干し柿 - おいしい台所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chas5480/20200115/20200115210223.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-15 21:08:33 rich https://www.oishiidaidokoro.com/entry/2020/01/15/210833 1.0 100%