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  <blog_title>おいしけりゃなんでもいい！</blog_title>
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    <anon>食べ物</anon>
    <anon>食べ物-料理</anon>
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  <description>昨今巷で流行しているという塩豚(豚バラを塩漬けしたもの)を作ってみました。 結論から言うととても便利。 焼くだけでも美味しいですけどパスタの具材にも最高です。コレがあれば無理してパンチェッタ探す必要ないんじゃないだろうか・・・。簡易版パンチェッタのようなものですしね。 豚肉に塩を塗りこんで冷蔵庫で数日保存し旨味を引き上げる、といういたって簡単に作れる上に保存が利いて美味しいというイイコト尽くしの食べ方です。 ぜひ挑戦してみましょう。 保存に便利な塩豚の材料 保存に便利な塩豚(豚バラブロックの塩漬け)のレシピ 塩豚を食べる時は塩抜きをしっかりする 塩豚を焼く(ソテーする) 塩豚の保存方法 保存に…</description>
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  <published>2019-07-31 19:30:00</published>
  <title>【豚バラブロックの塩漬け】放っておくだけで激ウマ！保存もOKな塩豚</title>
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