oisiimongasuki https://blog.hatena.ne.jp/oisiimongasuki/ おいしいもんが好き！ https://www.oisiimon.com/ 旅行記・中部 旅行記・中部-石川・能登九十九湾 百楽荘 11月6日に解禁になった香箱蟹を食べに、能登まで行ってきました。 香箱蟹とは？ 一言で言うとズワイガニのメスです。 オスは水揚げされる地域によって呼び方が違っています。 鳥取・島根では松葉蟹 京都では間人（たいざ）蟹 福井県では越前蟹 石川県では加能蟹 どれもズワイガニですが、メスのことを香箱蟹と呼ぶそうです。 解禁時期は、今年は11月6日から12月末まで。 この間のメスは卵をたくさん抱いているのですが、これが美味なんです。 3年前に食べて感動的なおいしさでしたので、再訪した次第。 その時の記事（旧ブログです） のと里山空港からは、ふるさとタクシーを利用。 3年前は金沢の小松空港からレンタカー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.oisiimon.com%2Fentry%2F2020%2F12%2F03%2F200000" title="【石川県】能登 九十九湾 百楽荘で旬の香箱蟹を食らう①　 - おいしいもんが好き！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://live.staticflickr.com/65535/50659653818_c18e617f3b_b.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-03 20:00:00 rich https://www.oisiimon.com/entry/2020/12/03/200000 1.0 100%