pizzeria-okei https://blog.hatena.ne.jp/pizzeria-okei/ OKEI GROUP OWNER 片寄雄啓《コトバノチカラ》 https://www.okeitokyo.com/ okeiとしてこれからどうするか。 本当に悩みが悩みを呼び、まー難しいです、飲食は。単純にいえばこれから社員が増える予定。 それにあたってランチをやろうかどうかという話があり。。。 経営的にはもちろんランチをやって売上を上げていきたいのです。収入も増えるし認知も上がり、悪いことはありません。ただどうしても踏み切れないのです。常々顧客満足度をどう上げていくかを考えています。 その考え方で言うと今は不十分だし、不満足なことがあまりに多いのです。お客様との対応の仕方、メニュー、ここのスキル。もろもろ含めてもやはり不満なのです。だからお金のことを無視すれば、このままの営業時間で 人件費が増えてもそのま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.okeitokyo.com%2Fentry%2F20070815" title="幸せな道 - OKEI GROUP OWNER 片寄雄啓《コトバノチカラ》" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-15 00:00:00 rich https://www.okeitokyo.com/entry/20070815 1.0 100%