pizzeria-okei https://blog.hatena.ne.jp/pizzeria-okei/ OKEI GROUP OWNER 片寄雄啓《コトバノチカラ》 https://www.okeitokyo.com/ 酒屋をスタートして１か月くらいです。 おけい屋ハナレ酒店という名前。４月２０日に酒類販売免許が交付され、ワインショップとして小売りする資格を得た。 おけい屋のハナレを改装？して、酒屋に変えていった１か月。 実際には４月２９日からスタートだったかな。 多くのお客様が応援してくれて、オープンして数日で沢山のワインを発送した。 イートインもなくなり、１５年間当たり前だった飲食業スタイルは「悪」になり、多くのトライが必要な１年だったなー。 トライって簡単に言うけど、ほぼ闇雲。もちろんちゃんとした人はちゃんとしている。 僕なんかは迷ったり、言うこと変わったり、とんでもないこと言いだしたり。 結局、計算出… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.okeitokyo.com%2Fentry%2F2021%2F05%2F26%2F192654" title="おけい屋ハナレ酒店が１か月くらい経過して・・・ - OKEI GROUP OWNER 片寄雄啓《コトバノチカラ》" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-26 19:26:54 rich https://www.okeitokyo.com/entry/2021/05/26/192654 1.0 100%