otoku_urara https://blog.hatena.ne.jp/otoku_urara/ 無理を可能に!?調べまくってお得に旅行や日常を楽しもう！ https://www.otoku-urara.com/ 今週のお題「手づくり」 ということで、いただいた金柑（きんかん）を使って作ってみたものを紹介したいと思います。（大した作業は発生してないですが…） 圧力鍋できんかんの甘露煮 ブランデーでつくる金柑酒 きんかんなまなま？ 圧力鍋できんかんの甘露煮 きんかんの甘露煮は、子供の頃、冬になるとよく食べさせられていた風物詩のような気がします。当時はあまり好きではなかったのですが、せっかくきんかんを頂いたので、初めて甘露煮を自分で作ってみることにしました。 レシピを調べてみて思ったのが、 煮込む時間がまあまあ長い… ということで、圧力鍋を使って作ってみることにしました。 きんかんは、へたの部分を竹串などを… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.otoku-urara.com%2Fentry%2Fkinkan-sake-kannroni" title="ブランデーで金柑酒を、圧力鍋できんかんの甘露煮をつくってみた - 無理を可能に!?調べまくってお得に旅行や日常を楽しもう！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/otoku_urara/20230215/20230215183355.png Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-15 19:30:00 rich https://www.otoku-urara.com/entry/kinkan-sake-kannroni 1.0 100%