k-lieux https://blog.hatena.ne.jp/k-lieux/ ITAMINKIA https://www.oumasan-itmka.com/ イタリア文化関連 イタリアには、ニョッキというじゃがいもベースのやわらかい団子のパスタがある。日本でも、カルディなんかで買えるので知っている人もいるかもしれない。 最近、妻がニョッキのパスタを作ってくれた。ニョッキをトマトソースで絡めた、いたってシンプルな、イタリア人が作る、本場のニョッキ料理だ。 いたってシンプルでありながら、口当たりが好く、味もどこか懐かしい感じがして、次の一口をスプーンですくって食べるのが待ち切れないといった、芳醇な香り漂う、絶品料理だ。 いや、流石に絶品料理はウソ。ただ、芳醇な香りが漂うも誇張。 いやでも、次の一口が待ち切れないというのは言ってもウソだけど、懐かしい感じというのは間違い。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.oumasan-itmka.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F01%2F122909" title="ニョッキが苦手だ - ITAMINKIA" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/k-lieux/20260118/20260118232103.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-01 12:29:09 rich https://www.oumasan-itmka.com/entry/2026/01/01/122909 1.0 100%