enoshima07 https://blog.hatena.ne.jp/enoshima07/ パパの手間いらず庭づくり＋ https://www.papa-niwa.com/ 庭の活用！ ハーブ 昨年（2020年5月）我が家の庭でWEBERのバーベキューコンロを使ってビア缶チキンに挑戦しました。今回は，ビア缶チキンの風味をさらにアップさせたい！ということで，庭に植わっている自家製ハーブ（タイム，ローズマリー）を使って風味付けしてみました。 実際に，新鮮なハーブを使って調理してみて，味の深みが格段に上がり，お店のような風味，味付けのビア缶チキンに仕上がったと思います。また，ガーデニングの面では，成長旺盛なハーブを剪定できて，それを料理に使えて一石二鳥でした。 今回の記事は，ガーデニングとBBQの融合ということで，ハーブの収穫から，ビア缶チキンの調理と試食の様子を紹介します。 ↓WEBER… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.papa-niwa.com%2Fentry%2F2021%2F06%2F19%2Fbeer-can-chicken2" title="庭の自家製ハーブ（タイム，ローズマリー）たっぷりの『ビア缶チキン』を作ってみた⇒残った灰は植物の肥料に - パパの手間いらず庭づくり＋" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/enoshima07/20210529/20210529115658.png Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-19 07:17:49 rich https://www.papa-niwa.com/entry/2021/06/19/beer-can-chicken2 1.0 100%