edofuku2005 https://blog.hatena.ne.jp/edofuku2005/ 而今　そのご https://www.porepore-sansan2025.com/ つくっちゃいました　お料理です 昨日 野菜の直売所にてお漬物用の丸い小なすを探していたら・・・ 小なすに張り紙が・・・ 甘露煮にどうぞ・・・ へぇ～・・・なすの甘露煮・・・・ そこで直売所にいるおばちゃんに ”甘露煮にするときになすのヘタはとったほうがいいのかしら？” ”なんも！ぜぇ～んぶ食えるからとらねってもいいんしよ” （そんなことはありませんよ、ぜんぶ食べられるから取らなくてもいいですよ。） とのことでしたので・・・ 早速作ってみましたが・・・ 形と味は確かになすなのですけれど・・・ わたしとしてはね・・・ ”いちじく”みたいにジュウシーに柔らかくス～ととろけるように・・・ したかったなぁ～・・・ 再度挑戦です でも・… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.porepore-sansan2025.com%2Fentry%2F2006%2F10%2F02%2F200625" title="秋　小なすの甘露煮を・・・ - 而今　そのご" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/edofuku2005/20250509/20250509050524.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-10-02 20:06:25 rich https://www.porepore-sansan2025.com/entry/2006/10/02/200625 1.0 100%