edofuku2005 https://blog.hatena.ne.jp/edofuku2005/ 而今　そのご https://www.porepore-sansan2025.com/ デザートとパンとmamanの会 本日のパン教室は受講者のたっての希望で”カステラ”となりました。 それも新聞紙でカステラを焼く型をつくります。 ひたすら卵を泡立てます。 うでがつかれたぁ～・・・と言っても誰も代ってはくれません。 ひとり一個のカステラを作っているので、みなさん必死に卵を泡立てております。 泡だて器で泡立てているとはいえ、１０分間は疲れます。 オーブンで焼きながら泡きりを３回してから、６０分間本格的に焼いて 出来上がったら型からはずして、粗熱をとってからラップで包みます。 しっとりさせます。 で・・・焼きたては甘みがつよくてちょっとキメが荒いような・・・ 数日たったカステラは、しっとりとしてやさしい甘さになって… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.porepore-sansan2025.com%2Fentry%2F2013%2F07%2F17%2F211646" title="食べごろは・・・ - 而今　そのご" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/edofuku2005/20250507/20250507023555.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-07-17 21:16:46 rich https://www.porepore-sansan2025.com/entry/2013/07/17/211646 1.0 100%