poyopo-yo https://blog.hatena.ne.jp/poyopo-yo/ ぽよっと料理ブログ https://www.poyo-blog.com/ ぽよ飯レシピ ○お料理の感想 鶏むね肉ってぱさつきがちだけど、この甘酢マヨチキンはめちゃくちゃやわらかくてジューシーだったぽよ！酸味と甘みのバランスが絶妙で、白いご飯がどんどん進んじゃう〜。マヨソースのまろやかさもクセになる一品だったぽよ〜。 ○料理の材料 鶏むね肉…1枚 A（下味用） 塩・こしょう…各少々 酒…小さじ2 片栗粉…適量 B（合わせ調味料） しょうゆ・酒…各大さじ1と1/2 砂糖・酢…各大さじ1 サラダ油…大さじ1 マヨネーズ 小ねぎ（小口切り）…適量 ○料理手順 ・鶏むね肉はフォークで全体を刺し、1cm厚さに切る。 ・Aをもみこんで下味をつけ、片栗粉をまぶす。Bはあらかじめ混ぜておく。・フラ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.poyo-blog.com%2Fentry%2F2025%2F07%2F06%2F181734" title="甘酢の酸味とマヨのコク！鶏むね肉の甘酢マヨチキン〜 - ぽよっと料理ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/poyopo-yo/20250706/20250706180918.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-06 18:17:34 rich https://www.poyo-blog.com/entry/2025/07/06/181734 1.0 100%