poyopo-yo https://blog.hatena.ne.jp/poyopo-yo/ ぽよっと料理ブログ https://www.poyo-blog.com/ ぽよ飯レシピ ○お料理の感想 今日の晩ごはんは、妻ちゃん特製「黄金比率のしょうが焼き」！ お肉に片栗粉をふってから焼くから、ひと口かじるとびっくりするほど柔らかい〜✨ しょうゆ・酒・みりん1:1:1の黄金比率ダレがじゅわっと染み込んで、ごはんが止まらない味。キャベツのシャキシャキも最高で、ぽよはついついおかわりしちゃった。 ○料理の材料（2人分） 豚ロース薄切り肉…200g（8〜10枚） 片栗粉…小さじ1/2 サラダ油…大さじ1/2 〈しょうが焼きだれ〉 しょうがチューブ…5センチ ニンニクチューブ…5センチ しょうゆ…大さじ1 酒…大さじ1 みりん…大さじ1 キャベツのせん切り…適宜 ○料理手順 1️⃣豚… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.poyo-blog.com%2Fentry%2F2025%2F09%2F12%2F200155" title="黄金比率ダレの生姜焼き✨【しょうがの効果効能 解説あり🫚】 - ぽよっと料理ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/poyopo-yo/20250912/20250912195446.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-12 20:01:55 rich https://www.poyo-blog.com/entry/2025/09/12/200155 1.0 100%