NoelCorporation https://blog.hatena.ne.jp/NoelCorporation/ コピーライターの食卓 https://www.pt-copywriter.com/ レシピ 軽くて食べやすいパスタを短時間で仕上げたい。そんな時に使いやすいのが、トマトと大葉に味噌を合わせた一皿です。にんにくと鷹の爪で香りを出し、トマトの酸味にコクを加える。調理はシンプルですが、味に奥行きが出ます。後味が軽く、昼でも夜でも使いやすい構成です。 トマトと大葉の相性の良さ 材料（2人分） パスタ 160〜180g 生トマト 中2個（缶詰代用可） 大葉 8〜10枚 にんにく 1片 鷹の爪 1本 味噌 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1＋仕上げ用少量 塩こうじ 少々 材料は無駄を削ぎ落とします。トマトの酸味に味噌のコクを足すだけで味がまとまるため、複雑な調味は不要です。 作り方 ① 下準備 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.pt-copywriter.com%2Fentry%2F2026%2F05%2F03%2F114159" title="トマトと大葉のパスタ｜味噌風味がミソの簡単レシピ - コピーライターの食卓" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/N/NoelCorporation/20260503/20260503113905.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-03 11:41:59 rich https://www.pt-copywriter.com/entry/2026/05/03/114159 1.0 100%