qsukesan https://blog.hatena.ne.jp/qsukesan/ qsukesanの心穏やかに禅三昧 https://www.qsukesan.com/ 食 先日近所の知り合いに キャベツの仲間で コールラビって言う野菜を 頂きました。 こんな野菜を貰った。キャベツの仲間でコールラビだって、初めて見た。#野菜生活 #キャベツ #コールラビ 初めて頂いた野菜で 浅漬けが美味しいと言うだけで 置いて行っちゃったので 何もわからず。 ネットで見てみると キャベツの芯の様な食感で みずみずしくて 大根の香りと ほんのりした甘味があるんだとか。 クセの無い野菜なので 生でサラダにしたり 炒め物からポトフなどの煮込みや スープなど 使える用途はいろいろある様です。 パスタのレシピも出てました。 皮をむくとこんな感じ 青首大根の様 中身はこんな感じ 大根よりも繊… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.qsukesan.com%2Fentry%2Fmezurashiiyasai_asaduke" title="キャベツの仲間コールラビの浅漬けは塩っ気のち噛んでると僅かな甘みで美味しいかったですよ！！ - qsukesanの心穏やかに禅三昧" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/q/qsukesan/20200612/20200612165728.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-12 20:00:00 rich https://www.qsukesan.com/entry/mezurashiiyasai_asaduke 1.0 100%