RABBI https://blog.hatena.ne.jp/RABBI/ 低音料理研究所 https://www.rabbi-info.com/ パンナコッタ イタリア菓子 お菓子作り 生クリーム 基本 簡単 どうも。 今回はパンナコッタを作りました。 パンナコッタは、イタリア菓子の一つ。 イタリア語表記は "panna cotta" で、 panna →「生クリーム」 cotta →「煮た」 という意味になります。 そう、パンナコッタは生クリームを煮て作るお菓子。 まあ、「煮る」っていうほどでもない気がしますが… 加熱に関しては、ちょっと温める程度です。 材料も作り方も、非常にシンプル（だと思います）。 なので、余った生クリームを消費するのにうってつけ。 余ってなくても、ぜひ作ってみてください。 ちょっとした食後のデザートに、ピッタリですから。 それでは、いきます。 【分量（1～2人分）】 生クリ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.rabbi-info.com%2Fentry%2F2020%2F04%2F18%2F221706" title="【生クリームが余ったら】ベーシックなパンナコッタの作り方＜基本＆簡単レシピ＞ - 低音料理研究所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/R/RABBI/20200418/20200418221537.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-18 22:17:06 rich https://www.rabbi-info.com/entry/2020/04/18/221706 1.0 100%