TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ つけ麺 大阪市北区 昨日は、梅田と扇町との中間にある神山の つけ麺屋「ちっちょ」さんを訪問しました。夕方から急に風が強くなってきて、なんとなくここなら空いているかな・・・と思った次第。計算通りに、狭いカウンターに先客３名程度でした。 ここは、高知が本店らしく、梅田も地方名店の進出ぶりがうかがえます。まず、ここは接客がいいですねー。これ基本ですね。とても気持ちよく、奥の一人席に案内されました。 麺は、中太ストレートで濃い色合い。程よいアルデンテで良い固め。僕好みです。水切りもしっかりしています。 スープは、豚骨魚介で濃厚なのに、あっさりしています。野菜が多い目に煮込んであるのでしょうが、ベジポタともいえず・・・・。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F20100414%2F1271189636" title="【今週のラーメン３】 つけ麺屋 ちっちょ （大阪・梅田 神山） つけ麺大盛　 - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://image.tabelog.com/images/blog/banner/banner_125x35_1.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2010-04-14 05:13:56 rich https://www.ramentabete.com/entry/20100414/1271189636 1.0 100%