TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ ラーメン 連食のため、普通盛を特別に「麺少なめ」と調整のオーダーさせていただきました。どうしても訪問したかったのは、松戸のかの名店で修行されたご店主が頑張っておられるとのこと。かの名店の成長期にいろいろとご苦労されたのを、ねぎらう気持ちがあってのことです。短い出張期間で、必ず押さえておきたい店でした。 ＜全体的に・・・説明がいります＞ ・極太麺を使って、二郎系を狙ったようなイメージ？ ・しかし「ラーメン」とはちがった新しい麺を作りたいとの意気込み？ ・よって「雷そば」と呼んでいる？ ＜麺＞ ・麺は、松戸のかの名店とよく似ています。位置づけてきには、第３号店とのこと。 ・ひとことでいえば、ジャンク系？しか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F20100628%2F1277677219" title="【今週のラーメン８２】 雷本店 （千葉・北松戸） 雷そば（普通盛） - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://image.tabelog.com/images/blog/banner/banner_125x35_1.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2010-06-28 07:20:19 rich https://www.ramentabete.com/entry/20100628/1277677219 1.0 100%