TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ ラーメン 久しぶりに麺や輝グループに足を運びたくなりました。その中でも気になる一杯、「麺や拓」さんの限定「濃厚ラーメン」です。しかし夕方に飛び込んだものの、売り切れ御免とのこと。非常に残念ですが、その隣に書いてあったメニューを注文することになりました。Ｗのスープで、Ｗラーメン。上質な豚骨スープと、和風だしとの組み合わせらしいのですが、実にバランスよくて、やさしい美味しさに仕上がっています。丼の箸に軽くあわ立つ感じが、いつものつけ麺のつけ汁を連想させるのですが、味も同一系統ながら、単に淡くなっているのではなく、自然な節系の濃い旨味を感じられます。トッピングは、輝系のあのチャーシュー２枚。結構厚めで、しかも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F20100724%2F1279930112" title="【今週のラーメン１１１】 麺や拓 （大阪・西大橋） Ｗラーメン - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://image.tabelog.com/images/blog/banner/banner_125x35_1.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2010-07-24 09:08:32 rich https://www.ramentabete.com/entry/20100724/1279930112 1.0 100%