TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ ラーメン 過日、つけ麺を食したので、今回は定番のラーメンを食してみました。正直言って普通に旨いやん！という感想ですね。スープは、今更説明することもない、豚骨魚介の中でもベジポタですが、つけ麺に比べてて、やや「魚介系」の方向に香と味付けが傾いています。一般のラーメンよりはトロミを感じます。また、つけ麺より野菜の甘みが感じられますし、チャーシューの個性もより味の輪郭がたつような感じでした。炙った香ばしさがより強く感じられてよいです。最近、ローストポークのような赤みのあるチャーシューが段々あちこちでてきましたね。炙りも捨てがたしをました。麺は、細めんストレート。しっかりとした麺との印象。これで７００円を切るの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F20100808%2F1281229246" title="【今週のラーメン１２９】 麺や六三六 摂津本山店 （神戸・ＪＲ摂津本山駅） 六三六ラーメン - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://image.tabelog.com/images/blog/banner/banner_125x35_1.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2010-08-08 10:00:46 rich https://www.ramentabete.com/entry/20100808/1281229246 1.0 100%