TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ つけ麺 神戸に用事があり、丸高さんを目指す途中に「つけ麺」とでかでかとした文字が目に飛び込んできました。つけ麺専門店ということと、吉祥寺の文字があり関東風の豚骨魚介か？と思い興味で入店しました。オーダーすると小さい蒸籠にバラ肉、やさい（キャベツ・もやし）、葱、味玉１／２が入ったものをと供されます。蒸籠なのですが、見た目それほど熱くはありません。健康を意識した感じでしょうか？余計な油を避ける為の蒸しかと思いまして、ごろごろしたチャーシューはなく特徴的ですね。麺は、表面もっちり！太くてコシもあり。あまり食べたことない印象です。見た目は旨そうなストレートで健康的な小麦色。最初に口に含んだ印象は、すこし舌にか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F20100815%2F1281904064" title="【今週のラーメン１３９】 吉祥寺先陣 つけ麺 まんぞう （神戸・三ノ宮） つけ麺300ｇ - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://image.tabelog.com/images/blog/banner/banner_125x35_1.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2010-08-15 05:27:44 rich https://www.ramentabete.com/entry/20100815/1281904064 1.0 100%