TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ ラーメン 東京都三鷹市 やっぱり、今年もお世話になります「みたか」さん。 【スープ：特に今日はクリアリーな透明感！】 昨年の〆の一杯と同じ一杯を・・・年明け早々に食う。全く進歩の欠片も無いアタクシなのです。しかし、時間があり、三鷹駅でウロウロするとなると、めざとく「みたか」狙いということになりますわな（笑）。中途半端な時間狙いであったため、夜の部開店間際に訪問することができました。初めてガラガラな店内を見ましたが、着席後約１０分で当然のごとき満席状態となります。 おお・・・麺釜がまだ新しい！これは湯切りの妙もさることながら、釜湯の影響が最小限に少ない一杯にありつけそうです。ファーストロットで茹でられた麺もどこかしら透… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F20130107%2Fp1" title="【今週のラーメン１０９６】 中華そば みたか （東京・三鷹） ワンタンメン - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20130105/20130105170358.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-01-07 00:00:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/20130107/p1 1.0 100%