TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ ラーメン 東京都杉並区 久しぶりに早めに帰宅が出来そうなので、西荻窪駅で途中下車。もちろん狙いは、麺尊RAGE。今回は、煮干し狙いで行ってみました。随分とインターバルが空いてしまったが、店の前のアスファルトが綺麗に舗装し直されているじゃないか。小さい変化にばかり目が行って、大局を見通せない、私の本性丸出し。 この店の煮干しは、いつも気になる。いつもブレないRAGEなりの煮干し感なんだけど、微妙にいつもニュアンスを変えてくるので、飽きがこない。それも食べ続けている人なら、ちゃんと分かるように、分かりやすく変えてくるから楽しいし、いつも気になる。そこのところが、「春木屋理論」とは違う仕掛け方ですね。どっちも良いけど、今は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F20151103%2Fp2" title="【今週のラーメン２０６９】 麺尊RAGE （東京・西荻窪） 煮干しそば - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20151102/20151102193747.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-11-03 00:00:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/20151103/p2 1.0 100%