TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ ラーメン 東京都世田谷区 ＜マジかよ！この淡麗ぶり・・・この価格・・・・＞ 都内で上質な一杯を７００円未満で見つけるとなると、それなりに難しい。ところが新店舗でいきなり、これをやってのけていると言うから、早速やってきた下北沢駅です。目指すは「中華そば こてつ」さん。淡麗系の店です。固定費を充分に回収し切った老舗で、レトロな上質感と固定客をがっちり確保した上で、そして低価格７００円未満というのは分かる。しかし、新店舗で、いきなりに、おっさん好みの「淡麗な」味わいを、若者の街、下北沢で勝負をかけるというところが、かなりチャレンジングです。 話は変わるけど、昨年私、会社を変わってね・・・。新しい会社がとても人材開発系の研修が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F20160726%2Fp1" title="【今週のラーメン２３５７】 中華そば こてつ （東京・下北沢） 塩ラーメン＋冷酒 - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20160725/20160725185617.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-07-26 00:00:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/20160726/p1 1.0 100%