TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ まとめ 【厳選】 時々無性に食べたくなる「わんたんめん」。あの「トゥルトゥルッ！」とした皮の部分と、肉餡から噛むとほとばしる汁とかが最高で、気がつけば、口の仲がやけどだったりすることもあります。町中華やラーメン店で見つけたら、まず有力候補にはなりましょう。店によってもこだわりがでます。表記だって「雲呑」「ワンタン」「わんたん」とバラつくし、麺も「麺」「めん」「メン」と組み合わせも一定感がない。 また一言で「ワンタン」って言ってもタイプが違う。例えば３タイプ。 １）本来は「皮」にあたる部分がワンタン！ということで、餡が豆粒タイプ ２）てるてる坊主みたいに、肉餡がぎっしりと入っているタイプ ３）それらの中間というか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F2018%2F03%2F17%2F233921" title="【厳選】東京２３区で「塩ワンタン麺」を食うならここ！そんな１０選＋α！ - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20180108/20180108115026.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-17 23:39:21 rich https://www.ramentabete.com/entry/2018/03/17/233921 1.0 100%