TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ ラーメン 東京都杉並区 初心に帰ってタンメン食ってみたかった〜 限りなく透明に近い薄黄色のスープ！野菜の甘味と何とも言えない塩加減！ 密度低めでおとなしめなストレート麺！汁を吸い込むところががいいね！ 野菜の甘味を噛みしめる・・・もやしとキャベツは天才だ 懐かしさ感じるロース肉チャーシュー！ほんのり醤油っぽさ＋αがあって旨い 総じまして「時代を越えて受け継がれるべきタンメンの一級品！」 タンメン砂漠の関西に生まれ育った私が、最初にほれ込んだタンメンがここ「はつね」でございます。二度目の上京で初めて知った麺料理。野菜がこんなに生き生きと食せられるラーメンがあったのかと衝撃を受けたものです。いい加減、この店で他のメニュー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F2018%2F10%2F28%2F000000" title="【今週のラーメン３４６７】 はつね （東京・西荻窪） タンメン チャーシュー入　〜時代を越えて受け継がれるべき一級品タンメン！ - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20181023/20181023164312.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-28 00:00:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/2018/10/28/000000 1.0 100%