TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ ラーメン 東京都中野区 ５軒のラーメン店がひしめく壮観！本気度感じる殴り込み出店！？ ＜全体＆スープ＞ 熱々スープにゆったり広がる牛エキス！意外にじっとり感じる肉厚塩気！ ＜麺＞ やや捩れてボコボコフォルムの中加水麺！熱ダレに強く最後までヌツヌツとした歯ごたえ！しっかり腰ツキ ＜チャーシュー＞ ローストビーフは早々に熱退避もさせて口へと運びあっと言う間にいなくなる（泣） ＜薬味ネギ＞ 意外とねぎ塩感覚で存分に楽しめる後半の味風景 総じまして「淡麗のようで内に秘めたる重厚牛塩感！溢れ出る本気度か！？」 新宿に野暮用あってのおやつタイム前・・・。どこかで一杯引っ掛けようかと、東口をウロウロとしますが、どうも人混みと行列が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F2019%2F02%2F13%2F171551" title="【今週のラーメン３５９８】 竹麓輔らーめん創作工房 （東京・中野） 牛塩らーめん　〜淡麗のようで内に秘めたる重厚牛塩感！溢れ出る本気度か！？ - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20190210/20190210140606.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-13 17:15:51 rich https://www.ramentabete.com/entry/2019/02/13/171551 1.0 100%