TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ つけ麺 東京都大田区 蒲田にまた新しい脈動・・・今度は「梅」の使い手 ＜全体＆つけダレ＞ センス感じる煮干の甘さに程よい梅の酸味ムース！ムース絡ませが面白し！ ＜麺＞ 多加水のモチモチ中太ストレート麺！瑞々しさの中に梅ムースを絡めて啜るのがオレ流！ ＜チャーシュー＞ 肩ロースの半レアチャーシュー切り落とし！何もつけずとも塩気と甘味が旨し！ ＜スープ割> セルフポット方式：定番王道安寧なる淡い煮干・・・冷えた身体を温める！ 総じまして「この酸味と煮干！そして大盛サービスならいける！断ち切れデフレスパイラル！」 久しぶりにまとまった雨が降りつつも、寒暖の差もあって非常に冷たく感じる一日。こんな日は一日中、温々とデスクワ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F2019%2F02%2F18%2F000000" title="【今週のラーメン３６０３】 麺屋 ちょこざい （東京・蒲田）梅と煮干のつけ麺 大盛　〜この酸味と煮干！そして大盛サービスならいける！断ち切れデフレスパイラル！ - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20190206/20190206142136.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-18 00:00:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/2019/02/18/000000 1.0 100%