TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ 東京都世田谷区 冷やし中華 下北沢は何故かレトロが似合うね〜そんな冷やし中華 ＜全体＞ 王道冷やし中華？タレ別対応？と思いきや・・・つけ麺スタイル！ ＜つけダレ＞ 定番醤油に酸味の輪郭！胡麻と胡麻油感で塩気はかなりマイルド仕立て！ ＜麺＞ 軽い縮れとうねりがレトロ感高めるタイプ！氷で直接冷やされキンキンなのだ！ ＜チャーシュー＞ 少しスカスカしたロース肉！醤油ダレがしっかりめに周囲に浸透！ ＜他具材＞ 細かい千切りキュウリと青ネギのコンビネーションが面白い！ 総じまして「目新しくないようで初めて食うような体感！涼感際立つ・・・つけ麺式冷やし中華」 YouTubeにまとめてみました！ この日は朝からずっと、追い回されたよう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F2019%2F06%2F19%2F000000" title="【今週のラーメン３７７０】 一龍 （東京・下北沢） 冷やし中華　〜目新しくないようで初めて食うような体感！涼感際立つ・・・つけ麺式冷やし中華 - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20190613/20190613191021.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-19 00:00:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/2019/06/19/000000 1.0 100%