TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ ラーメン 東京都中央区 激務の後は・・・自分にご褒美！銀座で晩飯！ ＜全体＞ 実に映える麺顔！銀座にフィットするオシャレさと・・・担担麺専門店ならではのヴィヴィッドな刺激感！ ＜スープ＞ サラサラ〜な豆乳ホワイティ芝麻風出し汁！漂う辣油と刻み忍ばす漬物薬味が、山椒痺れに合うね〜 ＜麺＞ 透明感ある多加水モチモチ麺！美しい平型フォルムでスープの持ち上げもかなり良さげ！ ＜具材①＞ 挽肉はスープが浸透して円やか！ナッツの香ばしさと大きさが最後まで印象的！ ＜具材②＞ 白髪ねぎの山盛りに数々の旨味演出！エビ！山椒！辣油！ 搾菜のようなもの？？？ 総じまして「銀座に違和感なしの美しき迫力！痺れもスタイリッシュな崇高冷やし担々… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F2019%2F06%2F26%2F220500" title="【今週のラーメン３７８１】 175°DENO担担麺 GINZa （東京・銀座） 冷し汁あり担担麺　〜銀座に違和感なしの美しき迫力！痺れもスタイリッシュな崇高冷やし担々麺！ - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20190620/20190620181545.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-26 22:05:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/2019/06/26/220500 1.0 100%