TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ 冷やし中華 東京都武蔵野市 夏の始まりに合わせ・・・きっちり登場してきた名作！味噌名店の冷やし中華！ ＜酒＞ サッポロラガービール赤星！ようやくビールがうまい季節が来た感じ！ ＜全体＞ 着実に徐々にグレードアップ！自家製辣油とわかめがプラス！ ＜タレ＞ 味噌のコク！甘みに仄かな酸味も漂う芳醇さ！辣油の辛さと香ばしさがナイス！ ＜麺＞ 自家製麺：ご存知平打ちピロピロ麺！ワイルドに近い素朴感がタレに絡んで優しい食感！ ＜チャーシュー＞ ほんのりピンク色したしっとりさを残すロースト感！塩気が自然で脂で崩れとろける！ ＜他具材＞ バキバキした歯ごたえと、プニプニした歯ごたえのコラボ感が麺と合うね！ 総じまして「王道のようで誰にも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F2019%2F07%2F28%2F000000" title="【今週のラーメン３８１８】 東京味噌らーめん 鶉 （東京・武蔵境） 味噌冷やし中華 大盛り ＋ サッポロラガービール赤星　〜王道のようで誰にも似ていないような・・・崇高感ある味噌冷やし中華 - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20190726/20190726122531.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-07-28 00:00:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/2019/07/28/000000 1.0 100%