TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ 冷やし中華 東京都中野区 味噌＆冷やしのコラボを求めて・・・探せばあるもんだ〜 ＜全体＞ 味噌より肉が先にお出迎え！酒に合う麺顔がいいい感じ！ ＜タレ＞ 味噌より胡麻が先に香るマイルド円やか仕立て！ナチュラルな甘さに取り込まれる！ ＜麺＞ やや平型の多加水ストレート中太麺！クチリと奥歯で潰れるしなやか密度感！ライムで楽しむ！ ＜チャーシュー①＞ 肩ロース肉スライスの迫力！しっとり感と優しい歯応え！タレの香ばしさ染みる！ ＜チャーシュー②＞ 鶏胸肉の低温調理タイプ！ハーブ塩の風合いがベストマッチ！ ＜他具材＞ 案外コーンは嬉しかった！最後にさらえて食らう喜び！ 総じまして「味噌だけでなく肉の使い手！肉好きこそおススメした… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F2019%2F08%2F03%2F220000" title="【今週のラーメン３８２５】 みそや林檎堂BASIC （東京・東中野） 冷やし中華　〜味噌だけでなく肉の使い手！肉好きこそおススメしたい味噌名店の冷やし麺！ - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20190730/20190730115756.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-08-03 22:00:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/2019/08/03/220000 1.0 100%