TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ ラーメン 東京都中野区 妙に「青葉」が食いたくなる瞬間！ ＜全体＞ 平成の傑作中華そば！もはや令和ではオーディナリーな質実豊かなライト豚骨魚介の安心感！ ＜スープ＞ ダブルエキスでコク旨健在！ペッパーが和風出汁に溶け込み食欲増幅更に倍！ ＜麺＞ もちもちプリプリの多加水玉子麺！微妙に平打ち捩れボコついて素朴感の中に明るさ感じる食感楽しい！ ＜チャーシュー＞ スープ生成に貢献して脂が抜けた状態がむしろ旨い！元味と出汁味の融合で解れる柔らかさ！ ＜味変化＞ ゆず唐辛子：本来つけ麺用も・・・ゆず好き・辛子好きなら無問題に頼むべき！ ＜味玉にハズレなし＞ 波打った切り口！浸した出汁がスープ一体感あり見境なく蕩ける旨さ！ 総じ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F2019%2F10%2F10%2F000000" title="【今週のラーメン３８９８】 中華そば 青葉 中野本店 （東京・中野） 特製中華そば ＋ ゆず唐辛子　〜平成ラーメン史の金字塔のひとつ！中野のランドマーク的プレゼンスの崇高中華そば！ - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20191005/20191005105546.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-10 00:00:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/2019/10/10/000000 1.0 100%