TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ ラーメン 東京都目黒区 食べログWESTラーメン百名店！大阪北摂エリアから自由が丘に移転！ 中華そば 堀川 （東京・自由が丘） いりこそば ＋ 全部のせ 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ 全く以前の関西流儀を意識させないニボニボアピール感がありあり！煮干の香りがニボ芳ばしく・・・ ＜スープ＞ 嗚呼、バランス痛快なる苦味と塩気！遠くに感じる甘味と醤油ダレの風味がイイね！ ＜麺＞ 自家製麺：煮干そばフィーマットのストレートで余裕あるパツパツ麺！汁の濡れた味わいと麺の風味で箸が止まらん！ ＜メンマ＞ 深ぁ〜く浸透した醤油ダレ！芳ばしく漆黒の見立てより塩気低くて旨し！ ＜チャーシュー＞ 岩中ポーク？柔らかさの中に程よい噛み… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F2020%2F01%2F08%2F182000" title="【今週のラーメン４００７】 中華そば 堀川 （東京・自由が丘） いりこそば ＋ 全部のせ　〜大阪からやって来た・・・いきなり煮干しのハイパフォーマー！しなやかさにパンチも感じる痛快崇高煮干そば - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20200108/20200108175226.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-08 18:20:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/2020/01/08/182000 1.0 100%