TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ 冷やし中華 東京都国分寺市 今年もムタヒログループ夏の冷やし企画がやって来た！ 鶏そば ムタヒロ （東京・国分寺） 玉ねぎの鶏冷やしワンタン麺 ＋ とろとろ親子丼 〜ラーメン食べて詠います ＜全体＞ ワンタンの隙間に氷が浮かび涼感たっぷり！薬味の存在感ありありな鶏冷やし蕎麦！ ＜スープ＞ 冷え冷えの鶏塩エキスに玉ねぎの甘味！昆布水のとろみとコク！柚子の風味で更に涼感アップ！ ＜麺＞ 多加水系の平打ち細麺！全粒打ち込みで風味も深くトロついた出汁に絡みまくり！滑りが楽しい！ ＜チャーシュー＞ 鶏肉でなく豚ロースの千切り！これが汁に絡み吸込み易く麺にも絡みやすく旨し！ ＜ワンタン＞ 出汁のヌメリに一層滑り込む皮！ふっかふかで泡… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F2020%2F06%2F17%2F000000" title="【今週のラーメン４１９４】 鶏そば ムタヒロ ２号店 （東京・国分寺） 玉ねぎの鶏冷やしワンタン麺 ＋ とろとろ親子丼　〜一気に夏だ！暑さ乗り切れ！旨味と甘味のパワフル凝縮冷やし蕎麦！ - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20200609/20200609121326.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-17 00:00:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/2020/06/17/000000 1.0 100%