TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ ラーメン 東京都世田谷区 もはや下北沢と言えば・・・こてつとココ！ https://youtu.be/UKFzWG1ee5M ＜酒＞ YONA YONA ALE ：個人的には・・・きめ細かいアメリカン クラフト テイスト！かなり旨し！ ＜全体＞ 実は既に麺の凄さを知ってるだけに・・・しっとり佇む穏やかオーラに旨さの脈動を感じてしまう ＜スープ＞ 優しくもしっかりアピールする塩だれ！抵抗感なく優雅に漂う鶏出汁エキス！ちょっぴり塩に結びつく煮干しのフィーリングが見事！ ＜麺＞ 自家製麺：まさに小麦粉を味わう姿・・・超極太！超多加水！唯一無二で蕩けるような麺のプレゼンスも見事！ ＜チャーシュー＞ 皮付近の脂身旨さを実によく分… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F2020%2F06%2F26%2F000000" title="【今週のラーメン４２０３】 純手打ち 麺と未来 （東京・下北沢） 特製塩らーめん ＋ YONA YONA ALE クラフトビール　〜まさに小麦粉をしっとり味あうダイナミズム！もはや下北沢のラーメンランドマーク！一回ならず食っとくべき！ - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20200621/20200621122438.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-26 00:00:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/2020/06/26/000000 1.0 100%