TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ ラーメン 東京都杉並区 " data-en-clipboard="true"> youtu.be 最近特に杉並区のラーメンプレゼンスが素晴らしい 少し前までずっとラーメンと酒とＳＮＳを断つ生活をしており、その前も忙しくて新店舗開拓を疎かにしていたのですが、その間にすごくいい店が続々と杉並区に開店。最近になって辛抱ができず、少しづつ訪問しているのですが追いつきません。そんな流れで今回は「麺屋 寛」さん。 何が気になってたかというと「永福町大勝軒」で長年修行というところ。ご店主の苗字を見ると関係者どころか縁者かとも思うのですが、それだけ質感とこだわりの強さが窺えますね。今回は激しく醤油と迷ったものの、ワンタン麺に強く惹か… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F2023%2F09%2F12%2F000000" title="【今週のラーメン５２３０】麺屋 寛（東京・荻窪）塩ワンタン麺　〜淡麗さと芳醇さが溶け込む美しきワンタン麺！具材もかなり質感高し！ - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20230907/20230907145455.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-12 00:00:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/2023/09/12/000000 1.0 100%