TOMASSOON https://blog.hatena.ne.jp/TOMASSOON/ ラーメン食べて詠います https://www.ramentabete.com/ 油そば・汁なし系 東京都武蔵野市 " data-en-clipboard="true"> youtu.be 味噌を堪能するなら敢えて汁なし系（５月の記憶） くどい様だが、私にとって味噌拉麺の旨さに気付かされたのはこちら「鶉」さんです。それまで味噌系ってマイナーなジャンルと何となく思ってたかもしれない。また味噌系は冬が特に旨く感じるもので、札幌味噌などやや地域系に考えていたかもしれない。そんな感じで私は味噌系ほとんど食わない人だったのです。 それが突如、割と中央線沿線ではマイナーな武蔵境で、味噌専門店として爆誕したのが「鶉」！。開店当初は、七彩系でピロピロ太麺のイメージが強かったが、じわじわと味噌の旨さで本領発揮。今ではTRYで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramentabete.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F16%2F000000" title="【今週のラーメン５４７４】東京味噌らーめん 鶉（東京・武蔵境）特製味噌まぜそば ＋ サッポロ赤星　〜東京イチオシの味噌系汁なし系！味噌の楽しさ奥深さをダイレクトに知る旨さ！ - ラーメン食べて詠います" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TOMASSOON/20240526/20240526194943.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-16 00:00:00 rich https://www.ramentabete.com/entry/2024/06/16/000000 1.0 100%