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  <author_name>TOMASSOON</author_name>
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  <blog_title>ラーメン食べて詠います</blog_title>
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    <anon>ラーメン</anon>
    <anon>東京都武蔵野市</anon>
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  <description>ランキング参加中ラーメン youtu.be 昼休みの西久保で&quot;本格&quot;再開初日の一杯に滑り込む！ 平日お昼休み。時間は有限、胃袋は無限（気持ちだけ）。そんな矛盾を抱えたまま、私は東京都武蔵野市・西久保へ向かいます。目的地は、水曜日だけ暖簾が掛かる「KEN軒」。三鷹の名店「麺屋 さくら井」の定休日にだけ現れる、いわば“別人格”のような存在です。週に一度、水曜の昼と夜にだけ営業するという潔いスケジュールに、毎回こちらの生活の方が試されます。 KEN軒は「麺屋 さくら井」の水曜定休を活用した“二毛作”の濃厚系展開の店。さらに“3rdブランド”と明記して語られることもあり、淡麗と濃厚が、同じ場所で曜日違…</description>
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  <published>2026-03-07 00:00:00</published>
  <title>【今週のラーメン５９０７】ＫＥＮ軒（東京・武蔵野市西久保）特製濃厚豚骨魚介らぁ麺　〜マットな濃厚スープと圧倒的五種肉の迫力！まるで丼を一枚の風景画に変える！</title>
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