ramzun https://blog.hatena.ne.jp/ramzun/ らむずんブログ https://www.ramuzun.com/ フォカッチャ ▶パンレシピ 高加水 こんばんは、らむずんです。 「型なしで作る高加水フォカッチャ」のレシピをYouTubeに投稿しました！ ↓↓ youtu.be YouTubeチャンネルを開設してから、２本目の動画になります。 １本目のフォカッチャは型ありで、今回は「型なし」で作るバージョン！ 最近は型に入れて焼く高加水フォカッチャが人気ですが、型がなくてもおいしく作れます。 作ってみたいけど型がないな…と思っていた方に届きますように。 コネもなし、生地を伸ばして折ったり、休ませたりしながらマイペースに作ります。 断面の気泡もばっちり、強力粉で本格的なフォカッチャ、ぜひ挑戦してみてください。 今回のトッピングは、プランター栽培… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ramuzun.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F03%2F172952" title="【型なしで作る高加水フォカッチャ】こねない・オーバーナイトレシピ〈茄子＆チーズ〉 - らむずんブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/ramzun/20260703/20260703154337.png Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-03 17:29:52 rich https://www.ramuzun.com/entry/2026/07/03/172952 1.0 100%