unkosuzou https://blog.hatena.ne.jp/unkosuzou/ らをた広島 https://www.rawota.hiroshima.jp/ ラーメン/四国 遂にやってきたよ！徳島市。 四国はこれまでなんどもなんども渡ってやってきてるがよく考えたらいつも四国の西側ばかり旅している。 実際徳島県は通過した経験しかなく噂に聞いた「徳島ラーメン」なるものを以前から食べたかったのよ。 徳島ラーメンとは・・・ 「徳島ラーメンには大きく分けて「茶系」「黄系」「白系」の3系統がある。戦後まもなく白系が誕生し、後に黄系・茶系と登場したといわれている。」 「茶系は「黒系」とも呼ばれ、豚骨スープに濃口醤油やたまり醤油で味付けし中細麺を用い、トッピングには豚のバラ肉・ネギ・もやしなどを使い、生卵を乗せるのが特徴である。 新横浜ラーメン博物館に出店した「いのたに」がこの茶… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.rawota.hiroshima.jp%2Fentry%2F15128838_1" title="いのたに本店（徳島県徳島市）中華そば - らをた広島" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://livedoor.blogimg.jp/zuzuzuzu9999/imgs/c/9/c928bcc4.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-08-01 05:22:33 rich https://www.rawota.hiroshima.jp/entry/15128838_1 1.0 100%