unkosuzou https://blog.hatena.ne.jp/unkosuzou/ らをた広島 https://www.rawota.hiroshima.jp/ ジャンクフード 東京・北千住の牛骨らぁ麺で有名な「マタドール」のまぜそば専門店「闘牛脂」とタイアップしました。 「牛」にこだわり、牛脂、牛肉チップを使用した牛の旨みたっぷりの「牛まぜそば」です。 めんは、明星の製麺技術をいかした、太さと厚みのある、もっちり食感の極太麺(戻し時間 5分、麺重 130g、切刃 ♯12角) ソースは、豚肉や野菜の旨みがきいた醤油ダレに、牛脂の旨みがたっぷりのオイルを合わせました別添卵黄ソース付かやくは、牛肉チップ、キャベツの組合せ。 「闘牛脂」は、東京・北千住の牛骨らぁ麺で有名な「マタドール」が、不定期で同店にて展開するまぜそば専門店です。 牛脂を使用した特徴のあるまぜそばが人気の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.rawota.hiroshima.jp%2Fentry%2F2019%2F06%2F21%2F060000" title="明星 闘牛脂監修 牛まぜそば 大盛（明星食品） - らをた広島" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/unkosuzou/20190614/20190614164226.png Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-21 06:00:00 rich https://www.rawota.hiroshima.jp/entry/2019/06/21/060000 1.0 100%