unkosuzou https://blog.hatena.ne.jp/unkosuzou/ らをた広島 https://www.rawota.hiroshima.jp/ うどん 呉市の峰。 工場に囲まれた辺鄙な場所にあるうどん屋さん。 休日の食事時に6人でどやどやとやってきた。 全体に値段は高めながら常にお客がいて流行っている。 この日もなんとか全員がふたつのテーブルに別れて座ることができた。 かやくうどん790円。 丼というかタライのようなでかい器にはいって出てくる。 ここの最大の特徴はなんと言ってもいわゆる呉うどんとは異なる自家製麺。 極細タイプではなく少し太めだけどコシよりブリブリした独特な食感がクセになる。 「かやく」は切った野菜もだが肉がたくさん入っており790円という値段を納得させてくれる。 ダシは薄味系で飲み干せる優しい仕様でこれなら年配の方にも喜ばれよ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.rawota.hiroshima.jp%2Fentry%2F2019%2F07%2F05%2F060000" title="峰（呉市）かやくうどん - らをた広島" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/unkosuzou/20190626/20190626162206.png Hatena Blog https://hatena.blog 2019-07-05 06:00:00 rich https://www.rawota.hiroshima.jp/entry/2019/07/05/060000 1.0 100%