unkosuzou https://blog.hatena.ne.jp/unkosuzou/ らをた広島 https://www.rawota.hiroshima.jp/ ラーメン/呉市 川尻に釣りに来た昼飯につい寄ってしまうモリス。 暫くの間、自粛休業されていたが再開されておられるようだ。 店内は新しくカウンター席が増設されていて休業中に手直しされたようだ。 座席数は感染防止のためだろうか減らされている。 ちょっと待ってからキタヨ！モリスの中華そば650円。 いつみてもキレイに澄んだお澄ましのようなスープが印象的だ。 印象的と言えば若干粉っぽくてモサモサ食感のやや太めの麺も昔から全然変わらない。 コシなんて微塵もないクタクタ麺なのだがこれはこれでモリスの味というやつなのだろう。 チャーシューなんてペラペラのスカスカでそれでいてやや固めの完璧なオールドスタイルなのだがこれも笑っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.rawota.hiroshima.jp%2Fentry%2F2020%2F06%2F21%2F060000" title="モリス（呉市）中華そば - らをた広島" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/unkosuzou/20200527/20200527101814.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-21 06:00:00 rich https://www.rawota.hiroshima.jp/entry/2020/06/21/060000 1.0 100%