unkosuzou https://blog.hatena.ne.jp/unkosuzou/ らをた広島 https://www.rawota.hiroshima.jp/ ラーメン/広島市南区 もんごい亭 丹那本店。 公式サイトにて限定メニューをやると聞いてやってきた。 夜営業は17時からかと思っていたが17時半からだったようで駐車場で待たせてもらった。 定時に開店、入店してカウンターに座った。 少し待ってからキタヨ！！もんごい亭 丹那本店のごぼう天まぜそば890円。 ゴボウ天はうどんに入れるのはまあ有名だがこういうラーメン系メニューに投入されるのはあまり例がない。 全粒粉麺はおそらくつけ麺用かとも思われるがしっかりとコシがあって確かにもっちりさもある旨い麺だ。 麺の底にあるタレを麺に絡めるために混ぜて混ぜてグリグリやるのだが麺が重くてけっこう力がいる（笑） ニンニクこそ効いていない… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.rawota.hiroshima.jp%2Fentry%2F2020%2F11%2F22%2F060000" title="もんごい亭 丹那本店（南区）ごぼう天まぜそば - らをた広島" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/unkosuzou/20201121/20201121154636.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-11-22 06:00:00 rich https://www.rawota.hiroshima.jp/entry/2020/11/22/060000 1.0 100%