unkosuzou https://blog.hatena.ne.jp/unkosuzou/ らをた広島 https://www.rawota.hiroshima.jp/ ラーメン/広島市中区 Plus Ultra 公式サイトにて魚介豚骨まぜ麺をやると告知があったのでこれ目当てでやってきた。 入店して出迎えてくれるのは自動券売機。 これで魚介豚骨まぜ麺の食券を購入してカウンターに座って大将にその食券を渡した。 ちょっと待ってからキタヨ！！Plus Ultraの魚介豚骨まぜ麺800円。 麺をめくってみると底にスープがけっこうな量あってまぜ麺というよりもぶっかけ麺みたいな感じではある。 いつもの原田製麺のではなく三田製麺による全粒粉麺はコシがしっかりあって確かにこれまでとは違う食感だ。 グリグリと混ぜてみたが油そばみたいなのではなくやはりぶっかけ麺ととらえた方がわかりやすい。 チャーシュ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.rawota.hiroshima.jp%2Fentry%2F2023%2F07%2F28%2F050000" title="Plus Ultra（中区）魚介豚骨まぜ麺 - らをた広島" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/unkosuzou/20230701/20230701162810.png Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-28 05:00:00 rich https://www.rawota.hiroshima.jp/entry/2023/07/28/050000 1.0 100%