unkosuzou https://blog.hatena.ne.jp/unkosuzou/ らをた広島 https://www.rawota.hiroshima.jp/ ラーメン/山口県中部 今日もやってきた周南市櫛ケ浜にあるラーメン大将。 この日は平日の11時半くらいに伺ったがもう駐車場は満杯で座れるのはどうか不安になりながら店内に入った。 運良く先客が出たばかりのテーブル空いていたようで即時で座ることができたがこの調子なら昼時は待ち客でてるんだろうな〜。 今日の狙いは今回正式に裏メニュー（メニュー表に掲載されていない）採用された「紅・べに」ラーメンだ。 紅というのは要するに酸辣湯麺（すーらーたんめん）と考えればわかりやすい。 酸辣湯「酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味と香味を利かせた、酸味豊かな辛みのあるスープで年間を通して食べられる料理。 鶏肉、豆腐、シイタケ、キクラゲ、タケノコ、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.rawota.hiroshima.jp%2Fentry%2F21682105_1" title="ラーメン大将（周南市櫛ケ浜）裏メニュー 紅・べに - らをた広島" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://livedoor.blogimg.jp/zuzuzuzu9999/imgs/0/5/05a92472.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-03-01 02:52:56 rich https://www.rawota.hiroshima.jp/entry/21682105_1 1.0 100%