unkosuzou https://blog.hatena.ne.jp/unkosuzou/ らをた広島 https://www.rawota.hiroshima.jp/ ラーメン/広島市中区 焦がし焼きそば 嬉一。 ズバリその名のように焦がし焼きそばを食べさせるお店。 焦がし焼きそばとはなんぞや？？ それは大分県日田市のご当地グルメたる日田焼きそばのことらしい。 「一般的な炒める焼きそばと違い、鉄板上で一部が焦げるほど硬めに焼く麺に特徴がある。ソースで味付けし、具はもやし、ねぎ、豚肉をおもに入れる。 昭和30年代に、日田焼きそば専門店の想夫恋の初代である角安親が「焼いた麺料理はないものか」と考え、試行錯誤の結果生み出したものとされる。日田市内のラーメン店を中心に広がっており、この焼きそばを提供する店は想夫恋をはじめ十数店舗ある。日田で焼きそばが流行った影響で、現在は周辺の都市や福岡… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.rawota.hiroshima.jp%2Fentry%2F52120719_1" title="焦がし焼きそば 嬉一（中区八丁堀）焦がし焼きそば並 - らをた広島" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://livedoor.blogimg.jp/zuzuzuzu9999/imgs/c/d/cdbcb782.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-25 05:30:26 rich https://www.rawota.hiroshima.jp/entry/52120719_1 1.0 100%