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  <author_name>unkosuzou</author_name>
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  <blog_title>らをた広島</blog_title>
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    <anon>ラーメン/東広島市</anon>
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  <description>JR西条駅前のあおぞう。 基本的に昼はラーメン屋、夜は居酒屋の業務体系のお店だ。 少し太めの大将にこの日は若い女性の二人で切り盛りされている。 店舗手前にカウンターがあっておくは座敷になっている、 厨房ヨコのカウンターに通されたのでお気に入りの葱そばを注文。 大将が最後に葱の上に熱した油をかけてから提供されるあおぞうの葱そば800円。 麺は細めのストレートでやや柔らかめに茹でられている。 麺とほぼ同じ細さに切られたネギと麺が渾然一体となって面白い食感を味わわせてくれる。 トッピングはネギの他にはこのデカくてブッといチャーシューがどどーんと一枚幅を利かせている。 しかしこのチャーシュー、味付けは…</description>
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  <published>2016-12-24 05:30:41</published>
  <title>あおぞう（東広島市西条）葱そば</title>
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