unkosuzou https://blog.hatena.ne.jp/unkosuzou/ らをた広島 https://www.rawota.hiroshima.jp/ 洋食 Assietteアシェット。 ココは自分のバイク乗りの知り合いの大将がやっている洋食屋さん。 以前はなかったメニュー看板に「ヨーロッパ郷土料理・氷感熟成肉」とありこれがこのお店のコンセプトというわけだ。 一階はカウンター席なのだが今日は2階のテーブル席を予約して3人でやってきたのだった。 おまかせ5000円フリードリンクのコースの始まりなのだがまずは大好きなハートランドビールで乾杯。 そしてオードブルと思われるピクルス。 サバの燻製とともしかしたらこれが「氷感庫で寝かせた熟成肉のロースト」ってやつなんだろうか？ 生ハムをもう少し濃厚にしたような食感だ。 肉の煮込み料理なのだが自分のようなラヲタ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.rawota.hiroshima.jp%2Fentry%2F70925612_1" title="Assietteアシェット（南区大須賀）ラムステーキ - らをた広島" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://livedoor.blogimg.jp/zuzuzuzu9999/imgs/1/7/173f1d92.png Hatena Blog https://hatena.blog 2017-05-20 05:30:50 rich https://www.rawota.hiroshima.jp/entry/70925612_1 1.0 100%