unkosuzou https://blog.hatena.ne.jp/unkosuzou/ らをた広島 https://www.rawota.hiroshima.jp/ 酒 ニッカウヰスキーの創始者・竹鶴政孝の生家として知られる酒蔵で、安芸の小京都と呼ばれる竹原市の重要伝統的建造物群保存地区に位置する。 小笹屋竹鶴シリーズは全商品が無濾過・純米原酒。清酒竹鶴シリーズは燗に向く酒。蔵元が全幅の信頼を寄せるのが石川達也杜氏。小細工をせず、麹、酒母をしっかりと造り、あとは米の力に任せるがモットーだ。 原料米 八反錦/一般米 精米歩合 70％/65％ 日本酒度 +10前後 酸度 2.0前後 アルコール度 15～16度 酵母 協会601号 値段 2,376円 以前お店で冷やの竹鶴を呑んだことがあったがクセのある味に馴染めなかったが熱燗にすると驚くほど旨いと聞いたので当然のご… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.rawota.hiroshima.jp%2Fentry%2F72921575_1" title="清酒竹鶴 純米（竹鶴酒造） - らをた広島" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://livedoor.blogimg.jp/zuzuzuzu9999/imgs/c/6/c61dea77.png Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-31 05:30:40 rich https://www.rawota.hiroshima.jp/entry/72921575_1 1.0 100%